Domenica 24 Marzo 2019

Tre attività russiane premiate al "Gran Premio Internazionale della Ristorazione 2019" di Rimini

Venerdì 1 Marzo 2019 - Russi
Daniele Baruzzi de L'Insolito Ristorante è Chef dell'anno (foto tratta da Facebook)

Sono tre le attività russiane premiate al "Gran Premio Internazionale della Ristorazione 2019", riconoscimento importante dedicato alla cultura dell'ospitalità e della tavola patrocinato dall'International Maîtres Association Hotel Restaurant, dalla Federazione Italiana Settore Turismo e dall’Agenzia Stampa Anic Genova. Al Grand Hotel di Rimini, il 28 gennaio 2019, la giuria guidata dal giornalista e critico enogastronomico Pier Antonio Bonvicini ha assegnato i seguenti premi a tre attività di Russi:


“Chef dell’anno” a Daniele Baruzzi dell’Insolito Ristorante di via Emilio Babini 22, insignito del premio quale chef migliore nella sua categoria.

“Medaglia d’oro” alla Tenuta Uccellina con sede in via Aldo Moro 23/1, grazie alla qualità della proposta in particolare nella ricerca di vini che esprimano l’eccellenza del territorio di appartenenza.

“Diploma di valore” al ristorante "Il Sociale della Caccia" di Godo (Russi), via Faentina 137

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