Domenica 24 Marzo 2019

Cotignola, più di 1000 persone alla Sagra de pörc. Gli organizzatori: "Grazie a tutti i volontari"

Lunedì 19 Novembre 2018 - Cotignola
Sagra de pörc di Cotignola

Si è conclusa la prima edizione della Sagra de pörc che si è svolta questo fine settimana al parco Pertini di Cotignola: sono più di mille le persone che si sono messe a tavola nei tre giorni di festa, un risultato che ha decretato la soddisfazione degli organizzatori. “Ringraziamo tutti i volontari che si sono rimboccati le maniche e hanno contribuito alla riuscita di questa bella festa - ha dichiarato Luigi Baldini, presidente del Cotogno -. Un grande esordio che ci invoglia a continuare su questa strada”.


Salsiccia passita, costine in salsa bbq, cotechino con purè, filetto al pepe verde, porchetta, stufato di salsiccia e fagioli, ma anche antipasti e primi a base di mora romagnola, cappelletti al ragù, contorni e dolci della tradizione: queste le portate principali che hanno potuto gustare gli avventori.

La Sagra de pörc è stata organizzata dal centro sociale “Il Cotogno”, in collaborazione con la cooperativa sociale “La Traccia” e il patrocinio dell’Amministrazione comunale.

0Commenti ...Commenta anche tu!



Trascorsi 10 giorni dalla pubblicazione di un articolo non è piú possibile inviare commenti.

Meteo Lugo

 

Tutti i contenuti del sito sono disponibili in licenza Creative Commons Attribuzione

Credits webit.it